Miércoles de Gissa

El medio Hiss, también conocido como serie moteada o serie de colores, es uno de los métodos más comunes para determinar la acidez de un medio para microorganismos. Fue desarrollado por el bacteriólogo estadounidense George F. Giess en 1901 y se utiliza para determinar la acidez del ambiente en el que crecen los microorganismos.

El medio Hiss es una solución que consta de varios componentes, incluidos carbonato de sodio, fosfato de potasio y otras sustancias. Cuando esta solución se agrega al ambiente donde se encuentran los microorganismos, la acidez del ambiente cambia. Si los microorganismos pueden crecer en un ambiente determinado, esto significa que pueden sobrevivir a una acidez determinada.

Cuando se utiliza el medio Hiss, los microorganismos se cultivan en una placa especial sobre la que se aplican diversas concentraciones de carbonato de sodio y fosfato de potasio. Luego, las placas se incuban durante un tiempo determinado, tras lo cual se evalúa el crecimiento de los microorganismos en cada concentración. Esto permite determinar las concentraciones mínimas y máximas a las que crecen los microorganismos, lo que corresponde a su acidez.

Los medios Hiss se utilizan ampliamente en diversos campos, incluidos la medicina, la biotecnología y la agricultura. Le permiten determinar de forma rápida y precisa la acidez de un medio, lo que puede resultar útil para diversos estudios y aplicaciones prácticas.



El medio Hiss es un medio nutritivo desarrollado en 1905 por el bacteriólogo estadounidense Robert Koch para el cultivo de microorganismos. El nombre del médium proviene del nombre del científico que lo descubrió.

El medio Hiss es una solución compleja que contiene diversos nutrientes como carbohidratos, aminoácidos, vitaminas y sales minerales. También contiene un indicador que permite determinar qué microorganismos están creciendo en este medio.

Una de las principales ventajas del medio hiss es que permite el cultivo de muchos tipos de bacterias, incluidos microorganismos patógenos. Esto lo hace muy útil en las industrias médica y alimentaria. Además, el medio hiss se utiliza en investigaciones científicas para estudiar microbiología y bioquímica.

A pesar de sus ventajas, el entorno Hiss también tiene desventajas. Por ejemplo, puede resultar caro y difícil de preparar. También puede que no sea adecuado para algunos tipos de microorganismos que no crecen en este medio. En tales casos, se pueden utilizar otros medios de cultivo.

En general, los medios Hiss son una herramienta importante para estudiar microorganismos y sus interacciones con el medio ambiente. Es ampliamente utilizado en laboratorios médicos y alimentarios, así como en investigaciones científicas.