Hiss-medium, även känt som fläckiga serier eller färgserier, är en av de vanligaste metoderna för att bestämma surheten i ett medium för mikroorganismer. Den utvecklades av den amerikanske bakteriologen George F. Giess 1901 och används för att bestämma surheten i miljön där mikroorganismer växer.
Hiss-medium är en lösning som består av flera komponenter, inklusive natriumkarbonat, kaliumfosfat och andra ämnen. När denna lösning tillsätts i miljön där mikroorganismer finns, ändras surheten i miljön. Om mikroorganismer kan växa i en given miljö betyder det att de kan överleva vid en given surhet.
Vid användning av Hiss-medium odlas mikroorganismer på en speciell platta på vilken olika koncentrationer av natriumkarbonat och kaliumfosfat appliceras. Plattorna inkuberas sedan under en viss tid, varefter tillväxten av mikroorganismer vid varje koncentration bedöms. Detta gör det möjligt att bestämma lägsta och maximala koncentrationer vid vilka mikroorganismer växer, vilket motsvarar deras surhet.
Hiss media används i stor utsträckning inom olika områden, inklusive medicin, bioteknik och jordbruk. De låter dig snabbt och exakt bestämma surheten i ett medium, vilket kan vara användbart för olika studier och praktiska tillämpningar.
Hiss medium är ett näringsmedium utvecklat 1905 av den amerikanske bakteriologen Robert Koch för odling av mikroorganismer. Mediets namn kommer från namnet på vetenskapsmannen som upptäckte det.
Hiss medium är en komplex lösning som innehåller olika näringsämnen som kolhydrater, aminosyror, vitaminer och mineralsalter. Den innehåller också en indikator som låter dig bestämma vilka mikroorganismer som växer på detta medium.
En av de främsta fördelarna med hissmedium är att det tillåter odling av många typer av bakterier, inklusive patogena mikroorganismer. Detta gör det mycket användbart inom medicin- och livsmedelsindustrin. Dessutom används hissmedium i vetenskaplig forskning för att studera mikrobiologi och biokemi.
Hiss-miljön har trots sina fördelar också nackdelar. Det kan till exempel vara dyrt och svårt att förbereda. Det kanske inte heller är lämpligt för vissa typer av mikroorganismer som inte växer på detta medium. I sådana fall kan andra odlingsmedier användas.
Generellt sett är Hiss media ett viktigt verktyg för att studera mikroorganismer och deras interaktioner med miljön. Det används ofta i medicinska och livsmedelslaboratorier, såväl som i vetenskaplig forskning.