Mercoledì di Gissa

Il terreno sibilante, noto anche come serie screziata o serie colorata, è uno dei metodi più comuni per determinare l'acidità di un terreno per i microrganismi. È stato sviluppato dal batteriologo americano George F. Giess nel 1901 e viene utilizzato per determinare l'acidità dell'ambiente in cui crescono i microrganismi.

Il mezzo sibilante è una soluzione composta da diversi componenti, tra cui carbonato di sodio, fosfato di potassio e altre sostanze. Quando questa soluzione viene aggiunta all'ambiente in cui si trovano i microrganismi, l'acidità dell'ambiente cambia. Se i microrganismi possono crescere in un dato ambiente, significa che possono sopravvivere ad una data acidità.

Quando si utilizza il terreno Hiss, i microrganismi vengono coltivati ​​su una piastra speciale su cui vengono applicate varie concentrazioni di carbonato di sodio e fosfato di potassio. Le piastre vengono poi incubate per un certo tempo, dopo il quale viene valutata la crescita dei microrganismi ad ogni concentrazione. Ciò consente di determinare la concentrazione minima e massima alla quale crescono i microrganismi, che corrisponde alla loro acidità.

I mezzi sibilanti sono ampiamente utilizzati in vari campi, tra cui la medicina, la biotecnologia e l'agricoltura. Permettono di determinare in modo rapido e preciso l'acidità di un mezzo, il che può essere utile per vari studi e applicazioni pratiche.

Il mezzo Hiss è un mezzo nutritivo sviluppato nel 1905 dal batteriologo americano Robert Koch per la coltivazione di microrganismi. Il nome del mezzo deriva dal nome dello scienziato che lo scoprì.

Hiss medium è una soluzione complessa contenente vari nutrienti come carboidrati, aminoacidi, vitamine e sali minerali. Contiene inoltre un indicatore che consente di determinare quali microrganismi crescono su questo terreno.

Uno dei principali vantaggi del terreno sibilante è che consente la coltivazione di molti tipi di batteri, compresi i microrganismi patogeni. Ciò lo rende molto utile nell’industria medica e alimentare. Inoltre, il mezzo sibilante viene utilizzato nella ricerca scientifica per studiare microbiologia e biochimica.

Nonostante i suoi vantaggi, l’ambiente Hiss presenta anche degli svantaggi. Ad esempio, può essere costoso e difficile da preparare. Potrebbe anche non essere adatto per alcuni tipi di microrganismi che non crescono su questo terreno. In questi casi possono essere utilizzati altri terreni di coltura.

In generale, i mezzi Hiss sono uno strumento importante per studiare i microrganismi e le loro interazioni con l'ambiente. È ampiamente utilizzato nei laboratori medici e alimentari, nonché nella ricerca scientifica.