Pacini Agostono Teodoso nació el 21 de diciembre de 1775. Su padre fue el famoso médico Carlo Angelo Pacini, continuó el trabajo de su padre, convirtiéndose en anatomista y publicista. Al comienzo de su carrera, Pacini trabajó como profesor de biología, pero pronto se dio cuenta de su vocación y se convirtió en profesor de medicina veterinaria.