Los esteroles son una familia de compuestos cíclicos naturales que se distribuyen ampliamente en la naturaleza y pertenecen a la clase de los esteroides. Sólo aquellos esteroides en los que el componente principal del esqueleto carbonado es el pregnano (con un anillo) se denominan esteroles. Ejemplos de esteroles son la vitamina D, la progesterona y el coleste.