Sterol

A szterinek a természetben előforduló ciklikus vegyületek egy családja, amelyek a természetben széles körben elterjedtek, és a szteroidok osztályába tartoznak. Csak azokat a szteroidokat nevezzük szteroloknak, amelyekben a szénváz fő összetevője a pregnán (egy gyűrűvel). A szterinek példái a D-vitamin, a progeszteron és a koleszt