Bourget-testiateria on lääketieteessä käytetty termi kuvaamaan erityistä testiateriaa, joka tehdään hoidon tehokkuuden arvioimiseksi. Termi tulee ranskalaisen lääkärin Louis Bourget'n nimestä, joka ehdotti tätä menetelmää 1800-luvulla.
Bourget-koeateria suoritetaan seuraavasti: potilas syö ruokaa, jonka jälkeen hänelle annetaan lääkettä, joka voi vaikuttaa hänen ruoansulatukseensa. Jonkin ajan kuluttua potilas syö uudelleen. Jos lääke auttaa parantamaan ruoansulatusta, potilas voi tuntea tilansa paranevan.
Tätä menetelmää käytetään erilaisten ruoansulatukseen vaikuttavien lääkkeiden tehokkuuden testaamiseen. Sitä voidaan käyttää myös uusien hoitojen, kuten ruokavalion tai elämäntapamuutosten, tehokkuuden arvioimiseen.
Huolimatta siitä, että porvarillinen koeateria on lääketieteessä melko yleinen menetelmä, se ei ole aina turvallista ja sillä voi olla sivuvaikutuksia. Siksi ennen tämän menetelmän suorittamista on neuvoteltava lääkärin kanssa ja varmistettava, että se on turvallinen potilaalle.
Bourget-kokeilulounas
Bourget's Test Lunch tai (Historical Lunch) on historiallinen nimi, joka kuvaa legendaarista juhlaa, jonka tohtori Julien Marie Edmond Bourguin järjesti testatakseen hänen uutta keksintöään - lounasputkea, jolla poistetaan juuttuneet ruokapalat mahasta. Tämä innovatiivinen menetelmä kehitettiin vuonna