Gimli Kruzhok (englanniksi: Gimli Kruzhok, saksaksi: Himly Krüchocz) oli kuuluisa saksalainen silmälääkäri, joka eli 1700-luvun lopulla ja 1800-luvun alussa. Hän oli yksi ensimmäisistä lääkäreistä, joka alkoi tutkia näön luonnetta ja sen korjausmenetelmiä.
Hook syntyi Stuttgartissa vuonna 1757. Lapsuudesta lähtien hän oli kiinnostunut lääketieteestä ja päätti omistaa elämänsä silmäsairauksien tutkimukselle. Vuonna 1805 hän muutti Berliiniin, missä hän aloitti opettamisen lääketieteellisen yliopiston oftalmologian laitoksella. Muutamaa vuotta myöhemmin hänestä tuli lääketieteen professori ja hän säilytti tehtävänsä elämänsä loppuun asti.
Uransa aikana Hook teki erilaisia tutkimuksia oftalmologian alalla, erityisesti näönkorjauksen alalla. Hän kehitti useita uusia