Ciguatera on vaarallinen terveystila, jota voi esiintyä ihmisillä, jotka syövät hedelmiä tai muita myrkkyjä sisältäviä ruokia. Nämä toksiinit voivat olla myrkyllisiä ihmisille ja aiheuttaa vakavia terveysongelmia, kuten oksentelua, ripulia, kohtauksia ja jopa kuoleman.