シガテラは、毒素を含む果物やその他の食品を食べる人に発生する危険な健康状態です。これらの毒素は人間にとって有毒であり、嘔吐、下痢、発作、さらには死亡などの深刻な健康上の問題を引き起こす可能性があります。