Épine-vinette commune.

Arbuste de la famille de l'épine-vinette, de 1,5 à 2,5 m de haut, aux branches parsemées d'épines. Les feuilles sont petites, allongées, aux bords irréguliers, poussant à la base des épines.

Fleurit en mai - juin. Les fleurs sont jaune clair avec une odeur particulière, rassemblées en grappe. Le fruit est rouge vif, ovale, avec des graines brunes, a un goût aigre et est toxique lorsqu'il n'est pas mûr. Mûrit en août - septembre.

L'épine-vinette commune pousse dans les vallées fluviales, à la lisière des forêts, sur les collines sablonneuses et les pentes rocheuses des montagnes.

Photophile, résistant à la sécheresse et au gel. Dans l’économie nationale, le bois jaune citron est utilisé comme matériau ornemental. L'écorce est utilisée pour teindre la laine et la peau en jaune et jaune-rouge.

Le jus de baies mûres additionné d'alun donne aux tissus de laine, de lin et de coton une teinte rose. Les baies mûres sont comestibles, elles sont largement utilisées comme assaisonnement pour les plats de viande, pour la confection de boissons, compotes et gelées, séchées, marinées et salées, et préparées pour les besoins de l'industrie alimentaire.

Les feuilles, les racines et les baies servent de matières premières médicinales. Les feuilles sont récoltées pendant la phase de bourgeonnement et de floraison de la plante, en éliminant celles qui sont malades et endommagées par les ravageurs. Sécher à l'ombre ou sous un auvent.

La matière première a une odeur particulière et un goût aigre. Conserver dans des sacs dans un endroit aéré pendant 3 ans. Les racines sont récoltées au printemps ou en automne en coupant ou en déterrant le buisson.

Le système racinaire ne doit pas être complètement utilisé, il est nécessaire de laisser une bouture de racine de 10 à 15 cm de long. Pour chaque 10 m² de fourrés d'épine-vinette, un buisson intact doit être conservé.

Les matières premières récoltées sont coupées en morceaux de 10 à 20 cm de long, soigneusement secouées du sol et les parties pourries et noircies sont éliminées. L'écorce se décolle très facilement, il est donc nécessaire de poser une bâche ou autre matériau pour que la matière première ne se perde pas. La berbérine contenue dans la matière première est très soluble dans l'eau, c'est pourquoi les racines ne sont pas lavées, mais séchées dans une pièce aérée ou dans un séchoir à une température de 45-50°C, en les retournant périodiquement. A conserver en sachet, à l'abri de l'humidité, pendant 3 ans.

Les racines contiennent des alcaloïdes (berbérine, palmitine…), des tanins, de l'huile essentielle, du carotène et des vitamines C et E. Les baies contiennent de grandes quantités de vitamine C, d'acides organiques (malique, tartrique et citrique), de pectines et de caroténoïdes.

L'épine-vinette a des effets anti-inflammatoires, diurétiques, cholérétiques, antimicrobiens, astringents, hémostatiques et antispastiques.

Les préparations d'épine-vinette sont utilisées pour les maladies chroniques du foie et de la vésicule biliaire, les ulcères gastroduodénaux de l'estomac et du duodénum, ​​l'inflammation des voies respiratoires supérieures, la tuberculose et les saignements utérins pendant la période post-partum. Ils sont utilisés dans le traitement complexe des maladies tumorales et du morphinisme.

L'épine-vinette fait partie intégrante des préparations utilisées pour traiter le foie.

Une décoction de racine, une infusion et une teinture de feuilles s'utilisent en interne et en externe sous forme de lotions et de rinçages.

La teinture est préparée avec 40% d'alcool ou de vodka. Pour ce faire, versez 20 g de feuilles dans 100 ml d'alcool et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 10 à 15 jours jusqu'à ce qu'un liquide clair jaune foncé au goût légèrement aigre se forme. Prendre 30 à 40 gouttes 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est de 2 à 3 semaines.

Pour préparer l'infusion, versez 1 cuillère à soupe de feuilles sèches broyées dans 1 verre d'eau chaude, faites bouillir dans un récipient émaillé fermé au bain-marie pendant 5 à 10 minutes, filtrez sur deux ou trois couches de gaze, pressez et amenez le volume avec eau bouillie au volume d'origine. Prendre 1 cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour avant les repas ou utiliser pour le rinçage et les lotions.