Les cellules de soutien sont un type de cellules qui aident à maintenir la structure et le fonctionnement des organes et des tissus du corps. Ils constituent la base du tissu conjonctif et jouent un rôle important dans l’organisation et le fonctionnement des organes.
Les cellules de soutien sont divisées en plusieurs types, notamment les cellules productrices de collagène, les cellules ostéogéniques, les cellules cartilagineuses et les cellules fibroblastiques. Tous remplissent leur fonction grâce à la synthèse et à la sécrétion de certaines protéines et enzymes, ainsi qu'en assurant l'interaction intercellulaire et le contrôle de la structure et des fonctions des tissus environnants.
Les cellules produites par le collagène sont les principaux éléments structurels du tissu conjonctif du corps ; leur part représente jusqu'à 80 % de toutes les cellules du corps. Les collagènes sont un groupe de protéines constitué de trois sections différentes : deux tronçons de chaînes alpha alternant avec un tronçon de chaîne bêta. Chaque fragment de chaîne possède une séquence d’acides aminés unique. La molécule de collagène contient de 300 à plusieurs milliers d'acides aminés ; il se trouve qu'elle est