Panax-ginseng
Plante herbacée vivace de la famille des Araliacées, de 70 cm de haut, à racine pivotante, cylindrique, ramifiée, blanche ou jaune pâle. Dans la partie supérieure de la racine se forment un, parfois deux ou trois bourgeons hivernants, à partir desquels des tiges se développent au printemps.
La tige est droite, lisse et se termine par un verticille de 3 à 5 feuilles. Les feuilles sont à long pétiole, composées palmées, à cinq parties. Les fleurs sont bisexuées, rose pâle, rassemblées dans un simple parapluie.
Les fruits sont juteux et ressemblent à des baies rouge vif. Les graines sont blanc jaunâtre, ridées et mûrissent en août-septembre.
Le ginseng commun est répandu dans le territoire de Primorsky et dans le sud de Khabarovsk. Cultivé dans diverses régions de notre pays. En culture, le ginseng se développe plus rapidement que dans des conditions naturelles et forme une racine plus puissante.
La plante ne tolère pas l’eau stagnante, mais est sensible à la sécheresse, le sol doit donc rester humide. Les plus favorables au développement du ginseng sont les sols limoneux et sableux meubles, bien drainés, légèrement acides (pH 5,2-6,5) avec une teneur élevée en humus (6-10 %).
Le site est préparé 1,5 à 2 ans avant la plantation des plants. La base du sol doit être constituée de fumier et d'humus de feuilles, de copeaux de tourbe, de sol forestier, de sciure pourrie, de scories de charbon, de sable grossier et d'autres composants.
Le ginseng tolère l'ombre. Il ne tolère pas les endroits ouverts et ensoleillés, il est donc cultivé sous un ombrage artificiel ou sous une canopée d'arbres.
Les semis sont plantés fin septembre - première quinzaine d'octobre. Les soins consistent à ameublir le sol, à arroser, à fertiliser et à pulvériser contre les maladies.
Les racines servent de matières premières médicinales. Ils contiennent des substances biologiquement actives qui ont un effet tonique, fortifiant et immunomodulateur.
Les préparations de ginseng sont indiquées en cas de fatigue physique et mentale, après des maladies graves. Ils sont prescrits pour augmenter la résistance du corps aux facteurs défavorables.