La déshidrose (du latin de- - un préfixe signifiant l'élimination d'une substance ou de la racine (base) du mot deс(o)-, + hidros - sueur) est un trouble de la transpiration d'origine génétique. Si une personne présente un déficit de glandes sudoripares sur la peau, elle acquiert la capacité de transpirer quand elle le souhaite ou dans des cas strictement définis, et non lors de crises d'anxiété, de surcharge physique ou émotionnelle.
La déshidrose est une maladie génétique rare. Se produit en raison d'un défaut dans le gène CLDN18. Il s'agit d'une mutation du gène responsable de la fermeture des substances potagènes sous la peau au niveau des muscles. Il réduit la production de sueur dans ces zones. En conséquence, la peau peut devenir irritée. L’un des frères peut présenter des symptômes précoces que l’autre frère ne présente pas.
Avant qu'un patient puisse remarquer des symptômes de déshidrose, il devra au moins survivre à l'enfance, au cours de laquelle elle n'apparaît pas, car les glandes sudoripares impliquées