Diphyllobothriase

La diphyllobothriase est une maladie helminthique causée par des ténias tels que le ténia. Ces parasites vivent dans les intestins des humains et de certains animaux.

Le corps du ténia large peut atteindre 7 à 10 mètres de long et se compose de nombreux segments. À la tête, il présente deux fentes profondes (Bothria), à l'aide desquelles le parasite s'attache à la paroi intestinale.

Les œufs de ténias et souvent des fragments de leur corps sont excrétés dans les selles d'une personne ou d'un animal malade (chats, chiens, etc.). Une fois dans l'eau des réservoirs d'eau douce, les larves émergent de ces œufs au bout de 3 à 5 semaines. Ils infectent d'abord les crustacés cyclopes, puis les poissons qui mangent les cyclopes.

Une personne est infectée par la diphyllobothriase en mangeant du poisson mal transformé (cru ou insuffisamment cuit) - brochet, lotte, grémille, perche. Le caviar insuffisamment salé de ces poissons est également dangereux.

En cas d'infection, des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales et une anémie surviennent. Le diagnostic est posé par la présence d'œufs ou de parties du corps du parasite dans les selles. Le traitement est effectué en milieu hospitalier à l'aide d'agents antiparasitaires et réparateurs.

Pour prévenir la diphyllobothriase, il est important de ne pas polluer les plans d’eau et de ne manger que du poisson bien transformé. La congélation et le salage du poisson sont également efficaces.