Дифиллоботриозы - это глистные болезни, вызываемые ленточными червями, такими как лентец широкий. Эти паразиты живут в кишечнике человека и некоторых животных.
Тело лентеца широкого может достигать 7-10 метров в длину и состоит из множества члеников. На головном конце у него есть две глубокие щели (ботрии), с помощью которых паразит прикрепляется к стенке кишки.
С калом больного человека или животного (кошек, собак и др.) выделяются яйца лентецов и часто обрывки их тел. Попадая в воду пресноводных водоемов, через 3-5 недель из этих яиц выходят личинки. Они заражают сначала рачков-циклопов, а затем и рыб, поедающих циклопов.
Человек заражается дифиллоботриозом при употреблении в пищу плохо обработанной (сырой или недоваренной) рыбы - щуки, налима, ерша, окуня. Также опасна недостаточно просоленная икра этих рыб.
При заражении возникают тошнота, рвота, боли в животе, анемия. Диагноз ставится по наличию в кале яиц или частей тела паразита. Лечение проводится в больнице с помощью противопаразитарных и восстанавливающих средств.
Для профилактики дифиллоботриоза важно не загрязнять водоемы, употреблять в пищу только хорошо обработанную рыбу. Также эффективно замораживание и посол рыбы.