Entérocytes striés

Les entérocytes bordés ou entérocytes « bordés » sont l'un des types de cellules spécialisées de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Ils ont un aspect bordé typique et tapissent la paroi interne de l’intestin (gros et petit intestin). Les entérocytes sont l'élément principal de la filtration fine des aliments dans le tube digestif.

Lorsque les aliments pénètrent dans le tube digestif, ils subissent divers processus digestifs, allant de la dégradation des protéines et des graisses à la dissolution des particules non digestibles. Ce processus de digestion est appelé hydrolyse. Si l’aliment contient beaucoup de glucides, de fructose, de glucose, de lactose, etc., alors la membrane muqueuse sécrète divers sucs digestifs pour faciliter la digestion des glucides.

Pour remplir leurs fonctions, les entérocytes capillaires doivent absorber les nutriments à travers le plasmalemme, qui forme la frontière entre les cellules. Pour ce faire, ils disposent d’une courte patte d’appui constituée de cytosquelette, qui leur permet d’obtenir des nutriments et d’éliminer les déchets au fur et à mesure du déplacement des aliments. Ces caractéristiques leur permettent de s’adapter aux conditions environnementales changeantes et de fournir au corps tout ce dont il a besoin.