**L'hormone** est une substance biologiquement active qui est produite par les glandes endocrines, affecte les cellules, les tissus ou les systèmes du corps en raison de changements dans les indicateurs quantitatifs ou qualitatifs et participe à la régulation de l'activité des organes et des systèmes du corps.
Selon l'OMS, il est actuellement d'usage de distinguer les classes d'hormones suivantes : - les hormones peptidiques ; - hormones stéroïdes
Dans cette étude, nous examinerons la classe des hormones stéroïdes.
Les hormones **stéroïdes** sont des substances dont les molécules sont constituées de plusieurs carbones et d'hydrogène et contiennent parfois jusqu'à 17 groupes alkyle reliés les uns aux autres par de l'éther, de l'acide sulfurique ester, du sulfure et d'autres liaisons. Les composés stéroïdes se trouvent déjà dans les plantes inférieures et les champignons, les derniers à se développer, mais chez l'homme, ils sont considérablement élargis, y compris (en plus du cholestérol) les pigments qui leur donnent de l'élasticité - les chromones et les antrondones.
**Caractéristiques générales des stéroïdes :** a) ils portent dans leur molécule un atome de carbone quaternaire i) qui confère aux hormones leurs propriétés caractéristiques b) composition caractéristique : la chaîne hydrocarbonée comporte 17 atomes de carbone avec un nombre pair de doubles liaisons c) la la nature chimique de la chaîne carbonée, à partir du 7ème atome, subit des changements appropriés en fonction du type d'hormone : d) leur accumulation chez les animaux est la norme, les stéroïdes jouent un rôle important dans les processus de régulation biochimique e) sont toujours très durables, contrairement aux composés qui les produisent.
Le noyau stéroïde peut être double ou simple ; former des esters ; peut être accompagné d'anneaux aromatiques de différentes tailles et de différentes chiralités : il existe des anneaux C3-C5, C3-C6-2H, C1-C4, reliés diastériquement, diabomatiquement, isobotiquement. Les stéroïdes sont proches des systèmes aromatiques, mais sont hétérocislaires en raison du rôle prédominant du cycle du carbone à quatre chaînons. En même temps, ils peuvent être des analogues squelettiques des cyclopentanes et des analogues isocycliques du cyclohexane, strictement dicon