**Ormone** è una sostanza biologicamente attiva prodotta dalle ghiandole endocrine, colpisce cellule, tessuti o sistemi del corpo a causa di cambiamenti negli indicatori quantitativi o qualitativi e partecipa alla regolazione dell'attività di organi e sistemi del corpo.
Secondo l’OMS è attualmente consuetudine distinguere le seguenti classi di ormoni: - ormoni peptidici - ormoni steroidei
In questo studio esamineremo la classe degli ormoni steroidei.
Gli ormoni **steroidi** sono sostanze le cui molecole sono costituite da diversi atomi di carbonio e idrogeno e talvolta contengono fino a 17 gruppi alchilici collegati tra loro da etere, estere di acido solforico, solfuro e altri legami. I composti steroidei si trovano già nelle piante e nei funghi inferiori, gli ultimi a svilupparsi, ma nell'uomo sono significativamente espansi, includendo (oltre al colesterolo) i pigmenti che conferiscono loro elasticità: cromoni e antrondoni.
**Caratteristiche generali degli steroidi:** a) portano nella loro molecola un atomo di carbonio quaternario i) che conferisce agli ormoni la loro proprietà caratteristiche b) composizione caratteristica: la catena idrocarburica ha 17 atomi di carbonio con un numero pari di doppi legami c) la natura chimica di la catena del carbonio, a partire dal 7° atomo, subisce opportune modificazioni a seconda del tipo di ormone: d) il loro accumulo negli animali è la norma, gli steroidi svolgono un ruolo importante nei processi di regolazione biochimica e) sono sempre ad alta resistenza, a differenza dei composti che li producono.
Il nucleo steroideo può essere doppio o singolo formare esteri può essere accompagnato da anelli aromatici di diverse dimensioni e diverse chiralità: ci sono anelli C3-C5, C3-C6-2H, C1-C4, collegati diastericamente, diabomaticamente, isoboticamente. Steroidi sono vicini ai sistemi aromatici, ma sono eterocislari a causa del ruolo predominante del ciclo del carbonio a quattro membri. Allo stesso tempo, possono essere analoghi scheletrici dei ciclopentani e analoghi isociclici del cicloesano, strettamente dicon