Œillet

Caryophyllus aromatique L.

Le botaniste Edward Rumpf, qui vécut au XVIIe siècle, affirmait que le giroflier est « le plus beau, le plus élégant et le plus précieux de tous les arbres connus ». Le parfum délicat des clous de girofle était apprécié dans la Grèce antique et dans la Rome antique. Cette plante a atteint l’apogée de sa popularité au Moyen Âge. L'abbesse bénédictine Hildegarde de Bingen, largement connue comme herboriste, a commencé à utiliser les bourgeons de clou de girofle comme médicament au XIIe siècle. Elle a suggéré d'utiliser des clous de girofle pour traiter les maux de tête, l'hydropisie et la surdité. L'histoire nous a conservé la preuve que dans l'Europe médiévale, les clous de girofle étaient presque le seul moyen permettant d'éviter la mort lors d'une épidémie de peste. La recherche scientifique moderne a montré que les clous de girofle et surtout l’huile de clou de girofle sont un antiseptique très puissant. Au XVIe siècle, Ambroise Paré découvre par hasard que les clous de girofle sont un bon analgésique contre les maux de dents. Avicenne a qualifié les clous de girofle de merveilleux remède pour le cœur. Odo de Mena a noté :

Lorsqu'il est bu, il renforce l'estomac et le foie et aide tous les organes internes, presque sans exception. Il enflamme l'amour si, pesant une drachme, moulu, il est ensuite bu avec du lait de vache et frais ; Boire fréquemment, il renforce la mémoire et la force du cerveau.

En raison de son prix élevé, ce remède était rarement utilisé en médecine traditionnelle. Dans les endroits où poussait le giroflier, les habitants utilisaient ses fruits non seulement comme assaisonnement, mais aussi pour désinfecter la cavité buccale et soigner les plaies purulentes.

Propriétés médicales

1. Utilisé dans le traitement de l'asthme, de la bronchite, du rhume, de la tuberculose, de la sinusite.
   1. Prévient les infections du tractus gastro-intestinal, améliore la digestion, stimule l'appétit, élimine les coliques, les nausées et les vomissements. Utilisé contre les ballonnements, les intoxications alimentaires, la diarrhée et contre les parasites intestinaux.
      1. Soulage le hoquet.
         1. Normalise le volume du flux menstruel, augmente le tonus de l'utérus.
            1. Augmente la pression artérielle.
               1. Renforce le système immunitaire.
                  1. Analgésique pour la névralgie, l'arthrite, les rhumatismes.
                     1. A un effet réchauffant.
                        1. Efficace contre l'inflammation de la peau, la gale, les plaies infectées et les ulcères non cicatrisants à long terme.
                           1. Agent préventif des maladies infectieuses.
                              1. Élimine les processus inflammatoires de la cavité buccale (maladie parodontale, pulpite), névralgie dentaire.
                                 1. Aide à se détendre après une fatigue physique, soulage les crampes musculaires. Élimine la fatigue mentale, active la mémoire.
                                    1. Ralentit le processus de vieillissement, car il régule bien le niveau d'acides gras polyinsaturés dans le corps.
                                       1. Repousse les mites et les insectes hématophages.

Dosage

En externe : 4-5 K. pour 10 ml d'huile végétale.

Intérieurement: 2k. à 1h. l. Ours en peluche.

Thermes: 4-5 k.

Applications: 1-3 k d'huile pure.

Enrichissement des cosmétiques : 1-2 K. pour 10 g de base.

Contre-indications. L'intolérance individuelle. Son utilisation n'est pas recommandée aux femmes enceintes, aux enfants de moins de 14 ans, aux personnes présentant une excitabilité nerveuse accrue ou une hypertension.

Note. Huile intensive, éviter le surdosage.