Ricine

La ricine est l’un des poisons les plus toxiques provenant de sources végétales. Elle est produite à partir des graines d’huile de ricin (Ricinus communis) et peut provoquer de graves dysfonctionnements des organes et systèmes du corps humain.

La ricine a la capacité d'inhiber la synthèse des protéines en se fixant à la surface des cellules, ce qui entraîne leur mort. Ce mécanisme d'action du poison est à la base de sa toxicité. Lorsque la ricine pénètre dans le corps humain, elle peut provoquer diverses pathologies telles que la gastro-entérite, la congestion hépatique, la jaunisse et l'insuffisance cardiovasculaire aiguë (effondrement).

Même une petite quantité de ricine pénétrant dans l’organisme peut entraîner la mort. La ricine est plus toxique lorsqu'elle est administrée par voie intraveineuse ou inhalée sous forme de minuscules particules. Pour la plupart des organismes, une dose aussi faible que 1 mcg/kg de poids corporel peut constituer une dose mortelle.

Malgré les dangers liés à la ricine, des recherches sont actuellement menées sur son utilisation en médecine. Il peut être efficace dans le traitement de certains types de lymphomes s’il est appliqué directement sur le tissu tumoral. Cette utilisation du poison évite d’endommager les cellules saines.

Il existe également des mesures pour prévenir l'empoisonnement à la ricine. Celles-ci incluent l'utilisation de gants et de masques de protection lors du travail avec la plante, ainsi qu'une manipulation prudente de tous les matériaux associés à la production de ricine.

Ainsi, la ricine est l’une des substances les plus toxiques provenant de sources végétales. Cela peut provoquer de graves dysfonctionnements des organes et des systèmes du corps humain et potentiellement entraîner la mort. Cependant, lorsqu’elle est utilisée correctement, la ricine peut s’avérer un outil efficace dans la lutte contre certains types de cancer.



La ricine est un agent biologique puissant. La ricine est l’une des toxines les plus **dangereuses** et les plus puissantes de la nature. Il peut tuer une personne même à partir d’une infime dose d’injection intraveineuse ou lorsque de minuscules particules sont inhalées. La ricine est produite à partir des graines de la plante vénéneuse Ricinus Communis, également



**Ricine**

\- une substance hautement toxique de nature protéique, obtenue biologiquement à partir de graines de ricin toxiques.\n\n \* Nom chimique \RPLC. \\nR - résidu d'acide aminé protoné de l'arginine ; \n\nP - groupe peptidique ; \nP+ - résidus d'acide succinique et glutamique associés à un résidu arginine (selon le principe du « peptidyl peptide »). \nL - résidu de leucine.\n

Contenu dans l'huile de ricin (0,5%), utilisée dans l'industrie de la confiserie et en médecine ; peut être isolé des déchets des vers ronds. Il est également utilisé en science comme anticorps, dans diverses antitoxines. Domaines d'application : industrie alimentaire ; médecine Utilisation en médecine\nLa ricine toxique est excrétée par les reins et le foie. L'antidote est la rifamycine.