Canal Stenonov [N. Stenon (Stensen, Stenonius), 1638-1686, anatomiste et physiologiste danois]

Le canal de Stenon (également connu sous le nom de canal de Stenon ou canal canalaire) est une structure anatomique de la mâchoire qui joue un rôle important dans le processus de digestion. Nommé d'après Nikolai Stensen (ou Niels Stensen), l'anatomiste et physiologiste danois qui a découvert cette structure au XVIIe siècle.

Le canal de Stenon est situé dans les mâchoires supérieure et inférieure et relie la glande salivaire parotide à la cavité buccale. Il joue un rôle important dans la sécrétion de salive, qui contient les enzymes nécessaires au démarrage du processus de digestion. De plus, la salive aide également à humidifier les aliments et à les rendre plus faciles à avaler.

Le canal de Stenon est en forme de tube et se compose de nombreuses petites cellules glandulaires qui produisent de la salive. Le canal traverse le corps de la mâchoire supérieure et inférieure, puis se jette dans la cavité buccale par une ouverture située sur la surface interne de la joue.

L'un des troubles associés au canal de Stenon est un canal bloqué ou pincé, ce qui peut entraîner un gonflement douloureux et une inflammation de la glande salivaire. Cette condition est appelée obstruction des glandes salivaires et peut être causée par diverses raisons, notamment des calculs des glandes salivaires, une infection ou une tumeur.

Dans l’ensemble, le canal Stenon est une structure importante qui joue un rôle clé dans le processus de digestion et dans le maintien de la santé bucco-dentaire. Diverses perturbations de son fonctionnement peuvent causer de graves problèmes, mais grâce aux méthodes modernes de diagnostic et de traitement, la plupart de ces problèmes peuvent être résolus avec succès.