Le sérum sanguin (lat. sérum sanguinis, anglais. sérum sanguin) est une forme de vente en pharmacie de produits à base de sang, appelé « eau vive », « élixir de vie ». Afin d'obtenir un sérum sanguin de haute qualité, le sang ne doit être ni veineux ni artériel. Sinon, il existe une forte probabilité que des bactéries et des virus pathogènes pénètrent dans le corps. Il est également très important de maintenir la stérilité lors du prélèvement de sang pour analyse.