A gnoobiotológia a biológia egyik ága, amely a fejlődésüket és egészségüket jellemzően befolyásoló környezeti tényezőktől elszigetelten nevelt állatokat vizsgálja. A gnotobiotikus állatok biológiailag jelentős tényezőktől teljesen mentes körülmények között fejlődnek, és védőmechanizmusaik vannak, hogy alkalmazkodjanak az életkörülményekhez.