Az A-vitamin az egyik legfontosabb vitamin az emberi egészség szempontjából. Fontos szerepet játszik a fehérjeszintézisben, az anyagcserében és az ultraibolya sugarak elleni védelemben. Ezen kívül azonban az A-vitamin gyógyszerként is használható. Az A-vitaminnak különösen kevéssé ismert formája az aldehid-A-vitamin. Az aaldehid-vitamin a vitamin egyik formája, amelynek molekulatömege alacsonyabb, és jobb, mint a bio