Gizi yang sehat merupakan landasan tumbuh kembang anak yang baik. Pola makan yang seimbang menyediakan semua nutrisi, vitamin dan mineral yang diperlukan, serta menghilangkan kelebihan atau kekurangan komponen nutrisi. Penting untuk memperhatikan karakteristik gizi anak, terutama pada masa pertumbuhan dan perkembangan intensif. Saat menyusun diet, preferensi individu dan selera anak harus diperhitungkan. Agar benar-benar sehat, pola makan harus memenuhi prinsip-prinsip berikut: cukup, seimbang dan bervariasi.
Kecukupan pangan berarti harus mengandung semua zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup. Protein, karbohidrat dan lemak merupakan komponen utama nutrisi, vitamin, garam mineral dan air juga penting. Anak-anak membutuhkan zat-zat ini dalam jumlah yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik.
Pola makan seimbang berarti berbagai komponen makanan harus disajikan dalam proporsi yang benar. Hal ini untuk menghindari kekurangan atau kelebihan nutrisi. Keragaman produk makanan juga mengkompensasi kemungkinan kesalahan dalam penyusunan pola makan.
Makan sehat mencakup pemilihan makanan dan minuman yang tepat. Berbagai faktor mempengaruhi pembentukan sikap terhadap gizi pada anak sejak masa kanak-kanak, antara lain tradisi, preferensi rasa, dan iklan. Orang tua berperan penting dalam menjaga pola makan sehat pada anak dengan memantau dan membimbing kebiasaan makannya. Makan sehat di masa kanak-kanak merupakan landasan untuk mengembangkan sikap positif terhadap gizi sepanjang hidup.
Membuat jadwal makan yang wajar tidaklah sulit. Produk pangan dapat dibagi menjadi lima kategori berdasarkan nilai gizinya: daging, ikan, telur, kaya protein dan vitamin B; susu dan produk susu yang mengandung banyak nutrisi; produk biji-bijian, makanan yang dipanggang dan kentang yang kaya akan karbohidrat kompleks; sayuran dan kacang-kacangan kaya akan vitamin A, C, E, K dan mineral; buah-buahan kaya vitamin, serat dan gula alami.
Penting untuk diingat bahwa setiap anak adalah unik dan kebutuhan nutrisinya mungkin berbeda-beda. Oleh karena itu, sebaiknya orang tua berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi untuk membuat pola makan yang dipersonalisasi sesuai kebutuhan anak. Mereka dapat memberikan saran dan bimbingan dalam menciptakan pola makan bergizi yang sesuai dengan kebutuhan dan kesukaan bayi Anda.
Kesimpulannya, nutrisi yang tepat berperan penting dalam kesehatan dan tumbuh kembang anak. Makanan sehari-hari harus cukup, seimbang dan bervariasi untuk menyediakan semua nutrisi yang diperlukan. Orang tua mempunyai peran penting dalam mengembangkan kebiasaan makan yang sehat untuk anak-anak mereka, jadi penting untuk mencari bimbingan ahli untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi. Makan sehat di masa kanak-kanak akan meletakkan dasar bagi gaya hidup sehat dan nutrisi sepanjang hidup Anda.