Glukoneogenesis adalah proses biokimia yang memungkinkan tubuh mensintesis glukosa dari sumber non-karbohidrat. Proses ini merupakan mekanisme penting untuk menjaga glukosa darah dan menyediakan energi yang diperlukan tubuh ketika terjadi kekurangan karbohidrat.
Glukosa merupakan salah satu sumber energi utama bagi tubuh, dan keberadaannya dalam darah harus dijaga pada tingkat tertentu. Ketika terjadi kekurangan karbohidrat, misalnya saat puasa berkepanjangan atau saat kadar karbohidrat dalam makanan berkurang, tubuh mulai menggunakan sumber energi alternatif seperti lemak dan protein. Namun, untuk menggunakan sumber energi ini, sumber energi tersebut harus diubah menjadi glukosa, karena glukosa merupakan satu-satunya sumber energi untuk beberapa organ, seperti otak dan sel darah merah.
Glukoneogenesis terjadi terutama di hati dan ginjal. Ini melibatkan serangkaian reaksi biokimia yang mengubah zat antara metabolisme tertentu seperti laktat, piruvat, gliserol dan asam amino menjadi glukosa.
Pada saat yang sama, glukoneogenesis adalah proses kebalikan dari glikolisis, yaitu jalur biokimia yang memecah glukosa menjadi molekul yang lebih sederhana. Namun, beberapa reaksi glukoneogenesis berbeda dari reaksi glikolisis serupa, dan tidak dapat berlangsung “dalam arah yang berlawanan”. Oleh karena itu, glukoneogenesis merupakan proses independen yang terjadi di tempat terpisah di dalam sel dan memerlukan enzim khusus dan mekanisme pengaturan.
Glukoneogenesis merupakan proses penting untuk menjaga kadar glukosa darah normal, terutama pada kondisi kekurangan karbohidrat. Proses ini memungkinkan tubuh untuk menggunakan sumber energi alternatif, seperti protein, sambil mempertahankan kadar glukosa darah yang diperlukan untuk mendukung proses vital.
Glukoneogenesis (glukoneoglisemia) adalah pembentukan glukosa dari non-karbohidrat, yang dibuktikan dengan banyaknya makanan non-karbohidrat, serta penurunan jumlah gula dalam urin pada kondisi ini. Dengan kata lain, pasien mengalami rasa lapar yang akut meskipun makanan tersedia. Paling sering disertai mulut kering. Munculnya rasa lapar pada tubuh saat istirahat jarang melebihi 3-6 jam.
Glukoneogenesis adalah reaksi biokimia yang terjadi pada manusia dan hewan selama sintesis glukosa dari senyawa non-hidrokarbon (misalnya asam amino). Reaksi ini penting untuk menjaga konsentrasi glukosa darah tetap konstan, karena glukosa merupakan sumber energi utama tubuh. Ini terjadi terutama di ginjal dan hati, yang mengubah berbagai asam amino menjadi piruvat, substrat glukoneogen.