Asam Hyaluronic adalah mukopolisakarida asam yang bertindak sebagai zat pengikat dan pelindung zat dasar jaringan ikat. Asam hialuronat adalah bagian dari cairan sinovial, badan vitreous mata, dan cairan intraokular.
Ini memainkan peran penting dalam mengatur tekanan osmotik dan kadar air dalam jaringan. Berkat kemampuannya mengikat dan menahan molekul air, asam hialuronat melembabkan kulit, memberikan kekencangan dan elastisitas.
Asam banyak digunakan dalam tata rias dan kedokteran. Persiapan berdasarkan asam hialuronat digunakan untuk memperbaiki perubahan terkait usia pada kulit, dalam pengobatan osteoartritis dan dalam bentuk suntikan intraokular.
Asam hialuronat merupakan mukopolisakarida bersifat asam yang berfungsi sebagai zat pengikat dan pelindung pada substansi dasar jaringan ikat. Hal ini ditemukan dalam cairan sinovial sendi, badan vitreous mata dan ruang intraokular.
Asam hialuronat adalah polisakarida yang terdiri dari unit berulang asam D-glukuronat dan N-asetilglukosamin. Molekulnya memiliki tingkat hidrofilisitas yang tinggi serta mampu mengikat dan menahan air dalam jaringan tubuh. Sifat ini menjadikannya komponen penting dari cairan sinovial dan cairan biologis lainnya dalam tubuh.
Dalam cairan sinovial, asam hialuronat memberikan pelumasan dan perlindungan pada sendi. Di dalam vitreous membentuk gel kental yang menjaga transparansi mata dan mencegah pembentukan katarak. Cairan intraokular yang mengandung asam hialuronat melindungi mata dari kekeringan dan memberikan hidrasi pada kornea.
Kekurangan asam hialuronat dapat menyebabkan berbagai kondisi, termasuk penyakit sendi degeneratif, katarak, dan mata kering. Namun, dengan jumlah asam hialuronat yang cukup dalam tubuh, memberikan perlindungan dan perbaikan jaringan, serta membantu menjaga keremajaan dan kesehatan kulit serta organ lainnya.
Untuk menjaga kadar asam hialuronat dalam tubuh tetap normal, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya zat ini, seperti ikan, daging sapi, hati, jantung, dan produk hewani lainnya. Ada juga suplemen khusus yang mengandung asam hialuronat dalam bentuk kapsul atau tablet.
Namun perlu diingat bahwa penggunaan suplemen asam hialuronat secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti alergi atau masalah pencernaan. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan suplemen apa pun.
Asam hialuronat (nama latin hyaluronic acidum; nama lain - hyaluronan, hyaluronan, glikosaminoglikan, dermatan sulfat) adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang terdiri dari unit disakarida berulang dari asam D-glukuronat dan unit N-asetil-D-glukosamin asetat. Menembus dengan baik ke semua lingkungan tubuh manusia.
Orang-orang telah menggunakan asam hialuronat, baik dalam bentuk bebas maupun sebagai bagian dari beberapa suplemen makanan, sejak pertengahan abad kedua puluh. Namun, pemahaman ilmiah tentang peran asam hialuronat baru terbentuk pada dekade pertama abad ke-21. Pada tahun 1934, suatu unsur dengan rumus kimia (CH2OH)(CHOH)6COOH ditemukan dan diberi nama xilosa. Dan lima tahun kemudian, pada tanggal 9 Mei 1939, ditemukannya unsur terpenting untuk tata rias - asam hialuronat. Faktanya, sejak saat itu, komunitas ilmiah mulai mempelajarinya dengan cermat. Ternyata molekul asamnya adalah glikosaminoglikan. Senyawa dengan berat molekul tinggi - lebih ringan dari air