Hyaluronidase (syn. hyaluronate glycanohydrolase) adalah enzim yang mengkatalisis pemecahan asam hialuronat. Asam hialuronat adalah komponen utama matriks ekstraseluler jaringan ikat.
Hyaluronidase menghancurkan asam hialuronat, yang menyebabkan penurunan viskositas jaringan ikat. Ini memfasilitasi difusi zat melalui jaringan ikat.
Hyaluronidase diproduksi oleh beberapa mikroorganisme dan juga terdapat pada manusia dan hewan. Ini memainkan peran penting dalam pembuahan, peradangan, dan metastasis tumor.
Hyaluronidase digunakan dalam pengobatan untuk meningkatkan penetrasi obat bila diberikan secara subkutan. Ini juga digunakan dalam tata rias untuk memperbaiki kerutan.
Hyaluronase adalah enzim yang menghancurkan senyawa asam hialuronat sehingga mempengaruhi permeabilitas membran sel, kekebalan, peradangan dan regenerasi jaringan. Ia terlibat dalam mengatur banyak proses dalam tubuh, terutama penyembuhan luka, meningkatkan tulang rawan artikular dan pemeliharaan sendi, meningkatkan penglihatan, mengurangi kerutan, produksi kulit dan fungsi saluran kemih.
Sejarah Penemuan Hyaluronidase Hyaluronidase pertama kali diisolasi dari jaringan testis tikus oleh P.D. Perkins dan S.T.