Senyawa hidrokarbon adalah senyawa organik yang hanya terdiri dari atom karbon dan hidrogen. Mereka ditemukan di mana-mana di alam, termasuk pada organisme hidup. Hidrokarbon merupakan bahan dasar produksi berbagai produk, seperti bensin, minyak tanah, solar, pelumas dan lain-lain.
Salah satu sifat terpenting hidrokarbon adalah kemampuannya membentuk ikatan kuat antar atom karbon. Sifat ini memungkinkan terciptanya rantai panjang atom karbon yang disebut hidrokarbon. Hidrokarbon bisa sederhana, terdiri dari satu atom karbon dan dua atom hidrogen, atau kompleks, mengandung lebih dari dua atom karbon.
Beberapa hidrokarbon memiliki berat molekul tinggi dan dapat mengandung hingga beberapa ribu atom karbon dan hidrogen dalam molekulnya. Hidrokarbon kompleks ini dapat bersifat racun dan bahkan bersifat karsinogenik. Oleh karena itu, ketika bekerja dengan hidrokarbon, perlu dilakukan tindakan pencegahan dan mencegah kontak dengan kulit dan saluran pernapasan.
Oleh karena itu, senyawa hidrokarbon merupakan bagian penting dalam kehidupan dan perekonomian kita. Mereka digunakan di berbagai industri seperti petrokimia, otomotif dan plastik. Namun perlu diingat bahwa beberapa hidrokarbon dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan manusia dan lingkungan, sehingga aturan keselamatan harus dipatuhi saat menanganinya.
Hidrokarbon adalah zat organik yang molekulnya hanya terdiri dari atom karbon dan hidrogen. Tempat utama dalam rangkaian senyawa organik ditempati oleh hidrokarbon jenuh, juga dikenal sebagai hidrokarbon asiklik, karena molekulnya tidak mengandung siklus. Selain hidrokarbon jenuh, kimia organik mempelajari hidrokarbon tak jenuh - hidrokarbon dengan ikatan rangkap dan rangkap tiga antar atom karbon. Hidrokarbon tak jenuh dibagi menjadi dua kelompok: hidrokarbon tak jenuh dan aromatik. Selain itu, terdapat senyawa organik dengan struktur berbeda - zat yang mengandung belerang - tiofena. Tiofena, tidak seperti perwakilan lain dari deret homolog CnH2n-2, tidak hanya mengandung satu, tetapi dua atom belerang.
Jika kita memperhatikan klasifikasi organogenik, maka semua unsur anorganik digabungkan menjadi dua kelompok besar, dan sekitar 60 unsur kimia atau campurannya termasuk dalam karbon. Menurut tingkat afinitas kimianya, tiga kelompok dibedakan: -