Kininase-I atau keluarga 63 karboksipeptidase adalah metaloprotease, sekelompok enzim yang dapat mengkatalisis aktivasi kinin, peptida yang berasal dari asam amino yang dikenal sebagai arginin. Kinin terlibat dalam berbagai proses fisiologis tubuh dan mengatur aliran darah lokal,
Pendahuluan Kininase I termasuk dalam kelompok hidrolase peptida dan merupakan salah satu enzim kunci dalam sistem untuk mengatur tonus pembuluh darah arteri. Diproduksi oleh endotel dinding pembuluh darah dan trombosit. Fungsi kininase adalah mendegradasi bradikinin dan kalikrein. Pelanggaran fungsi normal menyebabkan terganggunya seluruh tubuh.
Penelitian pada hewan Sel kapiler darah yang mengandung kininase Saya mengambil bradikinin dan memanfaatkannya. Namun, ketika sel rusak, enzim tersebut dilepaskan ke plasma aliran darah. Pada menit-menit pertama pengamatan, jumlah enzim bertambah dan kemudian berkurang. Perubahan kadar kininase dapat menunjukkan tingkat kerusakan dinding pembuluh darah.