Kininase-I eller familie 63 carboxypeptidaser er metalloproteaser, en gruppe enzymer, der kan katalysere aktiveringen af kininer, peptider afledt af aminosyren kendt som arginin. Kininer er involveret i forskellige fysiologiske processer i kroppen og regulerer lokal blodgennemstrømning,
Introduktion Kininase I tilhører gruppen af peptidhydrolaser og er et af nøgleenzymer i systemet til regulering af arteriel vaskulær tonus. Fremstillet af endotelet i karvæggen og blodpladerne. Kininases funktion er at nedbryde bradykinin og kallikrein. Overtrædelse af normal funktion fører til forstyrrelse af hele kroppen.
Dyreforsøg Blodkapillærceller indeholdende kininase I optager bradykinin og udnytter det. Men når cellen er beskadiget, frigives enzymet til blodbanens plasma. I de første minutter af observation stiger mængden af enzym og falder derefter. Ændringer i kininaseniveauer kan indikere graden af ødelæggelse af blodkarvæggen.