Salmonella typhi adalah bakteri penyebab demam tifoid. Demam tifoid adalah penyakit menular akut pada manusia yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi, dengan mekanisme penularan agen infeksi fecal-oral ketika aturan kebersihan dilanggar oleh makanan yang terkontaminasi atau melalui kontak dan kontak rumah tangga melalui kulit yang rusak.[1]
Bakteri masuk ke dalam tubuh melalui saluran pencernaan melalui jalur makanan atau air. Penyakit ini merupakan epidemi meskipun telah dikembangkan antibiotik untuk mengobatinya. Bagi kebanyakan orang, penyakit ini ringan, namun bisa berakibat fatal. Di wilayah bekas Uni Soviet, demam tifoid dianggap sebagai salah satu infeksi prioritas, terutama karena signifikansi sosialnya: sekitar 2% pasien meninggal karena penyakit ini.
Demam tifoid merupakan infeksi yang berbahaya karena banyak faktor. Kerusakan hati alergi-toksik yang parah sudah terlihat pada minggu kedua penyakit dan dimanifestasikan oleh penyakit kuning atau gangguan fungsi hati.[2]. Namun, ini bukan satu-satunya proses patologis. Alergi dan peningkatan permeabilitas pembuluh darah memainkan peran penting dalam patogenesis penyakit ini.