Salmonella typhi is de bacterie die buiktyfus veroorzaakt. Buiktyfus is een acute infectieziekte bij de mens die wordt veroorzaakt door de bacterie Salmonella typhi, met een fecaal-oraal transmissiemechanisme van het infectieuze agens wanneer de hygiëneregels worden overtreden door besmet voedsel of door contact en huishoudelijk contact via een beschadigde huid.
De bacterie komt het lichaam binnen via het maag-darmkanaal via de voedsel- of waterroute. De ziekte is een epidemie ondanks de ontwikkeling van antibiotica die worden gebruikt om de ziekte te behandelen. Voor de meeste mensen is het mild, maar het kan fataal zijn. Op het grondgebied van de voormalige Sovjet-Unie werd buiktyfus beschouwd als een van de prioritaire infecties, vooral vanwege de sociale betekenis ervan: ongeveer 2% van de patiënten sterft aan deze ziekte.
Buiktyfus is een infectie die vanwege vele factoren gevaarlijk is. Ernstige toxisch-allergische schade aan de lever wordt al in de tweede week van de ziekte waargenomen en manifesteert zich door geelzucht of een verminderde leverfunctie.[2]. Dit is echter niet het enige pathologische proces. Allergieën en verhoogde vasculaire permeabiliteit spelen een belangrijke rol in de pathogenese van de ziekte.