La gastroenteroite è un processo infiammatorio infettivo acuto della mucosa dello stomaco e dell'intestino tenue (gastroenteropatia). In genere, la gastroenterite non infettiva è chiamata gastroenterocolite. Le cause non infettive di gastrite ed enterite sono talvolta chiamate “disturbi funzionali” dello stomaco, poiché la loro natura non è chiara o non specificata. Le malattie intestinali sono generalmente suddivise nei seguenti gruppi: infiammazione del retto, del sigma o del colon - proctosigmoidite e infiammazione dell'intestino tenue - enterocolite o enterite. La diffusione del processo allo stomaco e al duodeno è chiamata sindrome gastroenteralgica.
La gastroenterite è una malattia causata da vari virus