L'acido taurocolico (TCA) è un prodotto di coniugazione dell'acido colico (CA) e della taurina (Ta), formato nel fegato. Il THC viene escreto attraverso la bile nell'intestino e svolge un ruolo importante nella digestione e nell'assorbimento dei grassi.
La taurina è un amminoacido naturale presente in grandi quantità nell'uomo e negli animali. La taurina è coinvolta in vari processi biochimici, come la regolazione del calcio intracellulare, il mantenimento della funzione cardiaca, la protezione delle cellule dallo stress ossidativo, ecc.
L'acido colico si forma nel fegato dall'acido glicocolico, che entra nel corpo con il cibo. L'AC è coinvolta nell'assorbimento del colesterolo dall'intestino e svolge anche un ruolo importante nella sintesi della bile.
La combinazione di CA e Ta porta alla formazione di TCA, che ha una maggiore solubilità in acqua e viene assorbito meglio a livello intestinale. Ciò consente al THC di partecipare in modo più efficace al processo di digestione dei grassi e favorisce l'assorbimento degli acidi grassi e del colesterolo.
Inoltre, il TCA ha proprietà antiossidanti e può proteggere le cellule del fegato dai danni dei radicali liberi. Può anche aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.
Tuttavia, va notato che un consumo eccessivo di taurina può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo nel sangue. Pertanto, è necessario monitorare il consumo di alimenti contenenti taurina e monitorare i livelli di colesterolo nel sangue durante l'assunzione di integratori di taurina.
In generale, il TCA è un componente importante della bile ed è coinvolto nella digestione e nell’assorbimento dei grassi. Tuttavia, un consumo eccessivo può portare a effetti indesiderati come l’aumento dei livelli di colesterolo e il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, per questo è necessario monitorare il consumo di taurina e di altri prodotti contenenti THC.
L'acido taurocolico (TNCA) è una formazione complessa, il prodotto di una “reazione coniugata” (una connessione attraverso intermedi a bassa viscosità) tra il componente più importante della bile, la molecola taura, e un acido naturale contenente un gruppo carbossilico. Come componente della bile, la taurina sembra contribuire alle sue proprietà fisiologiche promuovendo la secrezione biliare e la protezione del fegato. La produzione e l'escrezione di taurina possono essere inibite da varie tossine naturali. I componenti principali della bile sono gli acidi biliari. Di questi, la colestasi è preceduta da un aumento del livello di L-colecistochinina nel sangue e del livello di fosfatasi alcalina nelle vie biliari. Il THCA è un composto chiave nel metabolismo del colesterolo. Svolge un ruolo nella disintossicazione del perossido batterico nell'epimerizzazione e nell'ossidazione dell'acido gamma-linolenico (GLA). Promuove inoltre la coniugazione degli acidi grassi e il metabolismo biliare. L'acido taurcoico, altamente solubile in acqua, viene escreto nel flusso biliare sotto forma di metaboliti, tuttavia può essere riassorbito a livello intestinale. Normalmente, circa il 35% di questa sostanza viene rapidamente rilasciata dal fegato e riassorbita nel tessuto epatico, circa il 60% viene escreto solo attraverso la bile e il resto viene riassorbito e sottoposto al metabolismo portale.