Taurocholsyre (TCA) er et konjugationsprodukt af cholsyre (CA) og taurin (Ta), dannet i leveren. THC udskilles i galden til tarmene og spiller en vigtig rolle i fordøjelsen og optagelsen af fedtstoffer.
Taurin er en naturligt forekommende aminosyre, der findes i store mængder hos mennesker og dyr. Taurin er involveret i forskellige biokemiske processer, såsom regulering af intracellulært calcium, opretholdelse af hjertefunktion, beskyttelse af celler mod oxidativt stress osv.
Cholinsyre dannes i leveren fra glycocholsyre, som kommer ind i kroppen med mad. CA er involveret i absorptionen af kolesterol fra tarmen og spiller også en vigtig rolle i syntesen af galde.
Kombinationen af CA og Ta fører til dannelsen af TCA, som har en højere opløselighed i vand og optages bedre i tarmene. Dette gør det muligt for THC at deltage mere effektivt i fedtfordøjelsesprocessen og fremmer optagelsen af fedtsyrer og kolesterol.
Derudover har TCA antioxidantegenskaber og kan beskytte leverceller mod skader fra frie radikaler. Det kan også hjælpe med at sænke kolesterolniveauet i blodet og reducere risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
Det skal dog bemærkes, at overforbrug af taurin kan føre til øget kolesteroltal i blodet. Derfor er det nødvendigt at overvåge forbruget af taurinholdige fødevarer og overvåge kolesterolniveauet i blodet, når du tager taurintilskud.
Generelt er TCA en vigtig komponent i galde og er involveret i fordøjelsen og optagelsen af fedtstoffer. Overdreven forbrug kan dog føre til uønskede effekter som forhøjet kolesteroltal og risiko for udvikling af hjerte-kar-sygdomme, så det er nødvendigt at overvåge forbruget af taurin og andre produkter, der indeholder THC.
Taurocholsyre (TNCA) er en kompleks dannelse - et produkt af en "konjugeret reaktion" (en forbindelse gennem mellemprodukter med lav viskositet) mellem den vigtigste komponent i galden - taura-molekylet - og en naturlig syre, der indeholder en carboxylgruppe. Som en komponent af galde ser taurin ud til at bidrage til dets fysiologiske egenskaber ved at fremme galdesekretion og leverbeskyttelse. Taurinproduktion og -udskillelse kan hæmmes af forskellige naturlige toksiner. Hovedkomponenterne i galde er galdesyrer. Af disse er kolestase forudgået af et øget niveau af L-cholecystokinin i blodet og niveauet af alkalisk fosfatase i galdevejene. THCA er en nøgleforbindelse i kolesterolmetabolismen. Det spiller en rolle i afgiftningen af bakteriel peroxid i epimeriseringen og oxidationen af gamma-linolensyre (GLA). Det fremmer også fedtsyrekonjugering og galdemetabolisme. Taurchoinsyre, der er meget opløselig i vand, udskilles i galdestrømmen i form af metabolitter, men den kan reabsorberes i tarmen. Normalt frigives omkring 35 % af dette stof hurtigt fra leveren og reabsorberes i levervævet, omkring 60 % udskilles kun med galde, og resten reabsorberes og gennemgår portalmetabolisme.