食品管理ポイントは、品質と食品の安全性を管理するための恒久的または一時的なポイントであり、商品の違法取引を防止および抑制するために作成されます。食品管理ポイントは、食品の栄養管理と販売のポイントとして機能します。これらのポイントでは、さまざまな製品を購入することができ、その中には食品以外の製品も販売されています。たとえば、ヴォルゴグラード検問所では、石鹸、マッチ、文房具などの商品がバイヤーの間で非常に人気があります。そして店舗では
食品管理ポイント - 現代の管理ポイントの前身。次のような用語も見かけました。
食品管理ポイント - 接頭語と組み合わせると、これは食品管理ポイントになります。
この用語の私なりの解釈を読者に提供したいと思います。これは、単純な分析の結果として、この用語の全体的な理解を形成するための私たちの試みです。他の職業と同様に、管理および監査業務の分野でも、使用される用語には、正確な定義を準備した詳細なアプローチが必要です。これを行うには、単語の基礎または語源を分析しましょう。現代ロシア語では、この概念は次のように呼ばれています: 管理 - コスト管理 - 製品またはサービスの特定のコストを規定した合意 (契約) の履行を確保すること。この言葉の原義は「制御」です。制御とは何ですか?コントロール (novolat. control より): 何かを監視するプロセス