아메바와 기타 단세포 동물은 다양한 자극에 민감합니다. 이는 원생동물이 일반적으로 밝은 빛의 근원, 특정 화학 물질, 전류의 근원 등에서 멀어진다는 사실에서 분명합니다. 그러나 음식 검색과 관련된 활동이 있는 보다 고도로 조직화된 동물의 경우 반대 개체를 끌어당깁니다. 섹스와 적으로부터의 탈출은 더 복잡하고 더 큰 위험을 수반합니다. 성공적인 생존 투쟁을 위해서는 하나 또는 몇 가지 유형의 자극에 민감한 특수 세포가 필요합니다.
이러한 종류의 수용체는 진화 과정에서 개발되었습니다. 우리는 그것을 감각 기관이라고 부릅니다. 이들 기관의 수용체는 적절한 자극에 비정상적으로 민감합니다. 눈은 극도로 약한 광선을 감지하는 반면, 시신경을 직접 자극하려면 매우 강한 빛이 필요합니다. 맛으로 느낄 수 있는 가장 적은 양의 식초, 또는 후각으로 감지할 수 있는 가장 적은 양의 바닐라도 신경 섬유에 직접 작용하면 전혀 반응을 일으키지 않습니다.
전통적으로 인간은 5가지 "감각"(예: 촉각, 후각, 미각, 시각 및 청각)을 가지고 있다고 간주되지만 실제로 이러한 5가지 감각 중 일부는 완전히 다른 유형의 민감도로 나눌 수 있습니다.
예를 들어, 촉각에는 촉각, 통증, 압력, 추위 및 열에 대한 인식이 포함됩니다. 또한 신체의 내부 상태를 알리는 덜 구체적이고 국소적이지만 덜 중요한 감각도 있습니다. 우리는 근육 긴장, 관절 움직임, 갈증, 배고픔, 메스꺼움, 통증 또는 오르가즘과 같은 상태를 느낄 수 있습니다. 그러한 감각에 대한 수용체는 내부, 인두 및 기타 장소에 있습니다.
일부 동물의 감각 기관은 인간이 전혀 감지할 수 없는 자극을 감지합니다. 개와 고양이는 우리에게는 들리지 않는 매우 높은 음의 휘파람 소리(초음파)를 들을 수 있습니다. 박쥐는 날 때 짧고 매우 높은 소리를 냅니다. 비행 중에 그들은 길을 따라 만나는 물체에서 반사되는 소리에 의해 안내됩니다. 그들은 심지어 작은 먹이의 “메아리”에 의해서만 안내되는 곤충을 잡을 수도 있습니다.
감각 기관이 자극을 받으면 이 기관은 일종의 암호화된 메시지를 보냅니다. 이 메시지는 신경 섬유를 따라 전송되고 뇌에 의해 해독됩니다. 임펄스를 전송할 때 다음과 같은 차이가 있을 수 있습니다. 1) 이러한 임펄스를 전달하는 섬유의 수; 2) 정확히 어떤 섬유가 자극을 전달하는지; 3) 주어진 광섬유를 통과하는 총 펄스 수; 4) 주어진 광섬유를 따라 이동하는 펄스의 주파수, 5) 서로 다른 광섬유의 펄스 간의 시간 관계. 이것이 신경 섬유를 따라 전송되는 메시지의 "코드"의 가능성입니다. 감각에서 어떻게 다양한 코드가 발생하는지, 그리고 뇌가 이를 어떻게 분석하고 해석하여 다양한 감각으로 변환시키는지는 아직 알려져 있지 않습니다.