티아민 또는 아뉴린으로도 알려진 비타민 B1은 탄수화물 대사 중 탈탄산 반응에서 조효소 역할을 하는 필수 비타민 B입니다. 이는 티아민 피로인산염의 활성 형태이며 신경계, 심장 및 근육의 적절한 기능에 필수적입니다.
비타민 B1 결핍은 각기병이라는 질병의 발병으로 이어질 수 있습니다. 이 질병의 증상에는 허약함, 식욕 부진, 다리 통증 및 전반적인 피로가 포함될 수 있습니다. 심한 경우 각기병은 심각한 심장 박동 문제, 마비, 심지어 사망까지 유발할 수 있습니다.
비타민 B1의 주요 공급원은 곡물, 콩과 식물, 고기, 감자 및 견과류입니다. 일부 국가에서는 인구의 비타민 B1 결핍을 예방하기 위해 비타민 B1을 함유한 식품 강화에 특별한 주의를 기울이고 있습니다.
성인의 비타민 B1 일일 권장 섭취량은 1mg입니다. 그러나 임신이나 수유와 같은 특정 질병이나 상태에는 더 많은 양의 이 비타민이 필요할 수 있습니다.
일부 사람들은 소화 문제나 기타 질병으로 인해 비타민 B1을 흡수하는 데 어려움을 겪을 수도 있다는 점에 유의해야 합니다. 그러한 경우 추가적인 지원과 치료가 필요할 수 있습니다.
일반적으로 비타민 B1은 건강한 식단의 중요한 요소이며 신체의 적절한 기능에 필요합니다. 체내에서 이 비타민의 올바른 균형을 유지하면 다양한 질병을 예방하고 신경계, 심장 및 근육의 건강을 지원할 수 있습니다.
티아민과 아뉴린으로도 알려져 있는 비타민 B1(비타민 B1)은 비타민 B군에 속하며 탄수화물 대사와 신경계의 정상적인 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B1이 부족하면 심장 및 신경계 문제, 시력 장애, 정신 장애 발병 등 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이 글에서 우리는 이 비타민과 식단에 포함된 그 공급원에 대해 자세히 살펴볼 것입니다.
비타민 B1이란 무엇입니까? 비타민 B1은 수용성 비타민 B이며 보효소입니다. 조효소는 세포 내부의 생화학적 과정이 일어나는 데 필요한 물질입니다. 티아민은 매우 중요한 역할을 하며 종종 결핍된 것으로 밝혀진 첫 번째 비타민이기 때문에 악티노겐이라고도 합니다. 비타민 B1이 부족하면 세포 생화학에 오작동이 발생하여 신경계, 심혈관 및 소화기 계통, 면역 계통, 소화 및 신진 대사 장애로 나타납니다. 비타민 B1은 근육 조직 세포의 에너지 축적과 사용을 조절하여 기능을 보장합니다. 또한 비타민은 헴 합성, 아미노산 및 중추 신경계 건강에 영향을 미칩니다.
비타민 B1은 신체의 적절한 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 B입니다. 티아민으로 알려진 티아민의 활성 형태입니다. 비타민 B1은 아뉴린으로도 알려져 있습니다.
비타민 B-1은 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 관여합니다. 신체가 에너지를 생산하고 신경계가 정상적으로 기능하려면 필요합니다. 비타민 B1 결핍은 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.