지방은 지방산과 일부 알코올(예: 트리글리세리드)의 에스테르입니다. 이것은 지방 조직에 저장되는 신체의 주요 에너지 저장 형태입니다. 지방은 또한 피부(피하 조직) 아래와 일부 기관(신장 등) 주변에 위치한 우수한 단열재입니다.
지방은 탄수화물, 단백질과 함께 식품의 3대 주성분 중 하나입니다. 필수 지방산의 정상적인 공급과 장에서 지용성 비타민의 정상적인 흡수를 위해서는 음식을 통한 섭취가 필요합니다.
체내에 지방이 과도하게 축적되면 비만이 발생합니다. 갈색 지방 및 다양한 지질과 같은 다른 유형의 지방이 있습니다.
지방은 신체의 주요 에너지 저장 형태인 트리글리세리드로 알려진 지방산과 알코올의 복합 화합물입니다. 지방은 지방 조직에서 발견되는데, 이는 좋은 절연체이며 추위로부터 신체를 보호합니다. 또한 피하 조직의 피부 아래 및 신장과 같은 일부 기관 주변에도 위치합니다.
지방은 탄수화물, 단백질과 함께 식품의 3대 주성분 중 하나입니다. 신체에 필수 지방산을 정상적으로 공급하고 장에서 지용성 비타민을 정상적으로 흡수하려면 음식에서 지방을 체내로 섭취하는 것이 필요합니다. 지방은 또한 대사 과정에서 역할을 하고, 호르몬 수치를 조절하며, 장기 보호에도 관여합니다.
그러나 체내에 지방이 과도하게 축적되면 비만이 발생할 수 있으며 이는 심각한 의학적 상태입니다. 비만은 당뇨병, 심혈관 질환, 고혈압 및 일부 암과 같은 많은 질병의 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 체중과 체지방 수준을 모니터링하는 것이 중요합니다.
신체에서 다양한 기능을 수행하는 다양한 유형의 지방이 있습니다. 예를 들어, 갈색 지방은 에너지 소비를 촉진하고 체온을 조절하는 활성 열 발생 조직이라는 점에서 백색 지방과 다릅니다. 지질은 지방, 인지질, 스테로이드를 포함하는 더 넓은 종류의 화합물입니다.
일반적으로 지방은 우리 음식과 신체 전체에 중요하고 필요한 구성 요소입니다. 그러나 과도한 지방 섭취는 비만, 각종 질병 발병 등 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 건강과 웰빙을 유지하려면 식단과 체지방 수준을 모니터링하는 것이 중요합니다.
지방은 복잡한 화학 구조입니다. 분자로 구성되어 있으며 지방이라고 합니다. 지방이 없는 정상적인 인간의 삶을 상상하는 것은 불가능합니다. 이 요소는 조직의 성장과 발달, 생물학적으로 중요한 물질의 형성에 필요하며 세포의 수분 균형을 조절합니다.
이 조절 시스템은 시상하부라는 특수 기관에 의해 제어됩니다. 호르몬 도약