Artikel over coeliakie
Inleiding tot coeliakie en coeliakie
Coeliakie is een ziekte van het spijsverteringsstelsel die optreedt als gevolg van een intolerantie voor gluten of gluten. Gluten of gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. De ziekte kan tot verschillende complicaties leiden, waaronder coeliakie.