Uitscheiding (van het Latijnse ex - "van" en secernere - "scheiden") is het proces waarbij onnodige afvalproducten uit het lichaam worden verwijderd die mogelijk giftig zijn of andere negatieve gevolgen voor de gezondheid hebben. Dit proces is een belangrijke functie van veel organen en systemen van het lichaam, waaronder de nieren, longen, lever en darmen.
De nieren zijn het belangrijkste uitscheidingsorgaan in het lichaam. Ze filteren het bloed en verwijderen er afval en overtollig water uit, dat vervolgens als urine wordt uitgescheiden. Bovendien reguleren de nieren de niveaus van veel stoffen in het bloed, zoals natrium, kalium en calcium.
Ook de longen spelen een belangrijke rol bij de uitscheiding. Ze verwijderen koolstofdioxide, dat wordt geproduceerd als gevolg van het celmetabolisme, en leveren zuurstof aan het bloed. De lever verwijdert giftige stoffen zoals ammoniak en medicijnen uit het bloed en zet deze om in minder schadelijke stoffen. Bovendien is de lever betrokken bij de stofwisseling van vetten en koolhydraten.
De darmen spelen ook een belangrijke rol bij de uitscheiding, waarbij onverteerde voedselresten en ander afval uit het lichaam worden verwijderd. Dit proces wordt uitgevoerd dankzij de peristaltische bewegingen van de darmen, die afval naar de anus transporteren.
Sommige andere organen en weefsels in het lichaam spelen ook een rol bij de uitscheiding, zoals de huid. De huid verwijdert bepaalde stoffen uit het lichaam door middel van zweet, dat wordt afgescheiden via de zweetklieren.
Het is belangrijk om te begrijpen dat het uitscheidingsproces een integraal onderdeel is van het gezond functioneren van het lichaam. Verstoringen in dit proces kunnen leiden tot de ophoping van schadelijke stoffen in het lichaam en de ontwikkeling van verschillende ziekten. Daarom is het belangrijk om de gezondheid van de organen die betrokken zijn bij de uitscheiding te controleren en indien nodig medische hulp te zoeken.