Phagofobie is het obsessieve verlangen om een voorwerp te eten dat angst veroorzaakt. Het kan zich in elke levensfase ontwikkelen, vanaf het moment dat men zich ervan bewust wordt dat er voedsel in de buurt is. De term ‘fagofobie’ heeft niets te maken met het feitelijke psychologische probleem.
Phagofobie ontstaat als gevolg van extreme stress, en dit gaat voorbij.