Kardemom

Elettaria cardamonum Maton

Kardemom staat algemeen bekend als een pittige specerij met een uniek boeket van geur en smaak. Behoort tot de gemberfamilie. Het thuisland van deze plant, exotisch voor Europeanen, is India, dat ook de belangrijkste leverancier van geurige zaden aan de wereldmarkt is. Kardemom lijkt qua uiterlijk op een riet. Hij bereikt een hoogte van 4 m, de bladeren zijn lang, zijdeachtig, lancetvormig, tot 70 cm lang en tot 8 cm breed.

Kleine geelachtige bloemen met paarse randen vormen ovale roodbruine dozen van maximaal 2 cm lang, die zaden bevatten met een pittig brandende smaak. Kardemom staat in India en China al meer dan 3000 jaar bekend als specerij en medicijn. Het werd gebruikt voor de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, koorts, ziekten van het spijsverteringskanaal en het urogenitale systeem. In de geschriften van Hippocrates kun je aanbevelingen vinden over het gebruik van kardemom bij ernstige hoest, buikpijn, zenuwaandoeningen, verlammingen, spasmen, epilepsie, urineretentie en beten van bloedzuigende insecten.

Tegenwoordig is kardemom opgenomen in de farmacopeeën van veel landen over de hele wereld als een effectief middel tegen hoofdpijn, astma, gebrek aan eetlust en verschillende aandoeningen van het maag-darmkanaal. Nou, als het je lukt om Saoedi-Arabië te bezoeken, zul je zeker getrakteerd worden op de beroemde bedoeïenenkoffie met kardemom.

Medicinale eigenschappen

1. Gebruikt bij de behandeling van bronchitis, tracheitis, longontsteking, astma.
2. Verbetert de eetlust en de secretoire-motorische functie van het maag-darmkanaal. Helpt bij maagaandoeningen, winderigheid, brandend maagzuur, misselijkheid, braken en maagatonie.
3. Normaliseert de lichaamstemperatuur.
4. Verbetert de bloedcirculatie.
5. Pijnstiller bij ischias en spierpijn.
6. Elimineert slechte adem.
7. Normaliseert de bloeddruk.
8. Voorgeschreven bij pijnlijke menstruatie en menopauzeproblemen.
9. Effectief voor urineretentie.
10. Effectief als je uitgeput bent.
11. In de volksgeneeskunde staat het bekend als een windafdrijvend, pijnstillend, stimulerend, antiseptisch, krampstillend, diuretisch, slijmoplossend, koortswerend, hypotensief en verwarmend middel. Gebruikt bij darmstoornissen, reuma, hartziekten, koliek, epilepsie, om de spijsvertering te verbeteren.
12. Afrodisiacum.
13. Aanbevolen bij hoofdpijn, asthenie, lethargie, apathie, depressie, melancholie, poststressstoornissen, slechte concentratie.

Dosering

Oliebrander: 3-4 k.

Intern: 2-3 k met 1 theelepel. honing 1-2 keer per dag.

Baden: 4-5 km.

Inhalaties: 1 tot.

Contra-indicaties. Individuele intolerantie, kinderen jonger dan 12 jaar.

Opmerking. Sterke olie, vermijd een overdosis.