Elettaria cardamonum Maton
Kardamon jest powszechnie znany jako ostra przyprawa o niepowtarzalnym bukiecie zapachu i smaku. Należy do rodziny imbirowatych. Ojczyzną tej egzotycznej dla Europejczyków rośliny są Indie, które są jednocześnie głównym dostawcą pachnących nasion na rynek światowy. Kardamon z wyglądu przypomina trzcinę. Dorasta do 4 m wysokości, liście są długie, jedwabiste, lancetowate, do 70 cm długości i do 8 cm szerokości.
Małe żółtawe kwiaty z fioletowymi krawędziami tworzą owalne czerwonobrązowe pudełka o długości do 2 cm, w których znajdują się nasiona o pikantnym palącym smaku. Kardamon jest znany jako przyprawa i lekarstwo w Indiach i Chinach od ponad 3000 lat. Stosowano go przy leczeniu chorób układu oddechowego, gorączki, chorób przewodu pokarmowego i układu moczowo-płciowego. W pismach Hipokratesa można znaleźć zalecenia dotyczące stosowania kardamonu na silny kaszel, bóle brzucha, zaburzenia nerwowe, paraliż, skurcze, epilepsję, zatrzymanie moczu i ukąszenia owadów krwiopijnych.
Dziś kardamon znajduje się w farmakopeach wielu krajów na całym świecie jako skuteczny lek na bóle głowy, astmę, brak apetytu i różne zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego. Cóż, jeśli uda Ci się odwiedzić Arabię Saudyjską, na pewno zostaniesz poczęstowany słynną beduińską kawą z kardamonem.
Właściwości lecznicze
- Stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli, zapalenia tchawicy, zapalenia płuc, astmy.
- Poprawia apetyt i funkcję wydzielniczo-motoryczną przewodu pokarmowego. Pomaga przy zaburzeniach żołądkowych, wzdęciach, zgadze, nudnościach, wymiotach i atonii żołądka.
- Normalizuje temperaturę ciała.
- Poprawia krążenie krwi.
- Środek przeciwbólowy na rwę kulszową i bóle mięśni.
- Eliminuje nieświeży oddech.
- Normalizuje ciśnienie krwi.
- Przepisywany na bolesne miesiączki i problemy związane z menopauzą.
- Skuteczny przy zatrzymywaniu moczu.
- Skuteczny, gdy jest wyczerpany.
- W medycynie ludowej znany jest jako środek wiatropędny, przeciwbólowy, pobudzający, antyseptyczny, przeciwskurczowy, moczopędny, wykrztuśny, przeciwgorączkowy, hipotensyjny i rozgrzewający. Stosowany przy zaburzeniach jelitowych, reumatyzmie, chorobach serca, kolce, epilepsji, w celu poprawy trawienia.
- Środek zwiększający popęd płciowy.
- Polecany przy bólach głowy, osłabieniu, letargu, apatii, depresji, melancholii, zaburzeniach pourazowych, słabej koncentracji.
Dawkowanie
Palnik olejowy: 3-4 tys.
Wewnętrznie: 2-3 tys. z 1 łyżeczką. miód 1-2 razy dziennie.
Łaźnia: 4-5 tys.
Inhalacje: 1 do.
Przeciwwskazania. Indywidualna nietolerancja, dzieci do 12 roku życia.
Notatka. Mocny olej, unikać przedawkowania.