Keuze.
De beste zijn de grootste.
Natuur.
Koud in de eerste graad, evenwichtig in verhouding tot droogte en vochtigheid; het is een beetje vochtig.
Eigenschappen.
Het helpt bij de ernst van heet bloed. Ik geloof dat dit gebeurt als gevolg van de verdikking van het bloed en de viscositeit ervan. Wat betreft de mening dat jujube het bloed reinigt en wast, dit is een mening waartoe ik niet geneigd ben.
Jujube heeft weinig voedingswaarde en is moeilijk verteerbaar. Galenus zei er prachtige woorden over: "Ik vond niet eens een spoor van werking in jujube met betrekking tot het behouden van de gezondheid en het stoppen van ziekten, maar ik ontdekte dat het moeilijk te verteren is en weinig voedingsstoffen bevat."
Borstorganen.
Jujube is goed voor de borst en de longen.
Voedingsorganen.
Het is schadelijk voor de maag en moeilijk verteerbaar.
Uitbarstingsorganen.
Sommigen zeggen dat het nuttig is bij nier- en blaaspijn.