Spijsverteringsklieren zijn een groep klieren in het menselijk lichaam die betrokken zijn bij het verteringsproces. Ze produceren verschillende soorten enzymen en vloeistoffen die helpen voedsel af te breken in kleinere componenten die het lichaam kan opnemen.
Dit systeem bestaat uit vele klieren die zich in verschillende delen van het lichaam bevinden. De speekselklieren in de mond produceren speeksel, waardoor het voedsel bevochtigd wordt en het kauwen gemakkelijker wordt. Het spijsverteringskanaal bevat verschillende soorten klieren, waaronder de pancreas, lever, maag, dunne darm, dikke darm en rectum. Ze werken allemaal samen om voedsel te verwerken en naar de bloedbaan te transporteren voor verder gebruik.
Het spijsverteringsstelsel levert een van de belangrijkste functies voor het behoud van de menselijke gezondheid, omdat al deze klieren een belangrijke rol spelen in de stofwisseling van voedsel. Een tekort aan dit systeem kan leiden tot problemen zoals diarree, constipatie, voedingstekorten, slechte spijsvertering en zelfs het risico op nier-, galblaas- en leverstenen. Hormonen spelen een belangrijke rol bij het goed functioneren van het spijsverteringsstelsel. Bijvoorbeeld gastrine, secretine