Bakterier er en integrert del av menneskelivet da de spiller en viktig rolle i ulike prosesser som fordøyelse, respirasjon, reproduksjon og immunsystemet. Noen typer bakterier kan imidlertid være skadelige og forårsake sykdom hos mennesker eller dyr. For å hindre spredning av disse bakteriene er det nødvendig med konstant overvåking av deres levedyktighet i miljøet og utvikling av forebyggende tiltak.
Sanitærbakteriologi er en viktig gren av bakteriologien, som studerer levedyktigheten og spredningen av patogene og opportunistiske mikroorganismer i miljøobjekter, spesielt i vann og luft, hvor de kan vedvare og spre seg i lang tid. Det inkluderer studiet av mikrobiologi, økologi, immunologi og epidemiologi. Hovedoppgavene til bakteriologisk sanitærundersøkelse er å bestemme tilstedeværelsen og omfanget av distribusjon av patogene mikrober i miljøobjekter; deres identifikasjon; etablere muligheten for menneskelig kontakt med dem og hans beskyttelse mot dem.
En av hovedoppgavene til sanitærbakteriologi er å overvåke overholdelse av regimer og regler for teknisk og matbehandling av miljøgjenstander (vann, luft), og sikre effektiv forebygging av menneskelig infeksjon av dem. I denne forbindelse er slike objektive indikatorer på den sanitære tilstanden til det ytre miljøet av stor interesse som frekvensen og egenskapene til påvisning av patogene mikrober, muligheten for påvisning av dem og
Sanitærbakteriologi er et viktig vitenskapsfelt som studerer levedyktigheten til patogene og opportunistiske mikroorganismer i ulike miljøobjekter. Den utvikler også forebyggende tiltak for å begrense spredningen av disse mikrobene og redusere konsentrasjonene deres i miljøet.
Bakteriologi er vitenskapen om bakterieliv. Allerede gamle forskere studerte bakterier. Den eldgamle forskeren Hippokrates var den første som oppdaget at patogener er årsaken til infeksjonssykdommer. I middelalderen ble bakterier og deres betydning i naturen oppdaget. I forskjellige land begynte forskjellige land å bekjempe en så farlig sykdom som pesten. Det ble utført arbeid med dyrking av patogene bakterier, og de førte til opprettelsen av medisiner for behandling av ulike sykdommer. Den akkumulerte kunnskapen om bakteriers egenskaper og distribusjon var grunnlaget for fremveksten av den første fasen av medisinsk mikrobiologi - menneskelig mikrobiologi. Da oppsto bakteriologien til landbruksplanter, alger osv. Med utviklingen av industrien oppsto bakteriologien som en mikrobiologisk industri (oljefeltkjemi, bioteknologisk industri og andre). For tiden studerer bakteriologer ulike typer mikroorganismer, deres egenskaper og rolle i livet til mennesker og dyr.
Bakteriologi som vitenskap og aktivitetsretning.
Bakteriologi fortsetter å være en ettertraktet vitenskap som spiller en nøkkelrolle innen helsefeltet. Dens relevans er hevet over tvil. På den ene siden ble det det teoretiske grunnlaget for utviklingen av mikrobiologi, spesielt medisinsk. Takket være det har det også dukket opp mange metoder for å identifisere, bestemme mengden og egenskapene til bakterier i studerte objekter, som har blitt brukt i mer enn hundre år. Hva gir kunnskap om tilstanden til den menneskelige befolkningen? Studie av mikrobiell flora, opportunistiske patogener og saprofytter. Vi vet at sistnevnte er faste innbyggere i kroppen til mennesker og dyr. Normalt forårsaker de ikke skade og krever ikke isolasjon.