Ernæringsdyspepsi rammer vanligvis unge mennesker, men ofte også middelaldrende mennesker. Langvarig kronisk betennelse i slimhinnen i magen og tolvfingertarmen, mageblødninger, bulbitt og gastritt kan bidra til dyspeptiske symptomer. Oppstår på bakgrunn av restrukturering av tarmslimhinnen, som oppstår under overgangen fra fôring med morsmelk til fôring med fruktjuicer og kumelk, i de fleste tilfeller forsvinner slimhinneatrofi raskt.